OEM/ODM mjúkur öndvafinn þorskur

Í fyrsta lagi er andarbringan þídd náttúrulega við rétt hitastig og náttúruleg þíðing getur komið í veg fyrir að upprunaleg næringarefni andarkjötsins hverfi. Það tryggir einnig náttúrulegt bragð þegar hundurinn borðar. Síðan er þídda andarbringan gerviskorin, skorin verður að vera þunn, auðvelt að vefja í kjötvinnslunni og fullunnin afurð eftir að hún er fallegri.

Tilbúið þorskflök er skorið í 1 cm breiða bita, 6 bitar eru staflaðir saman og síðan vafðir inn í andakjöt. Þegar kjötið er vafið inn eru höfuðin tvö sett í 1-1,5 cm fjarlægð ef ekki er vafið inn í kjötið, eða eftir þörfum viðskiptavina, eins og kóreskir viðskiptavinir krefjast, að báðar hliðarnar séu settar í 2 cm fjarlægð.

Fullunnin vara er dregin beint inn í ofninn til baksturs og bakaða varan er eins og aðrar vörur, val á rakastigi vörunnar, val á óhreinindum, greining með málmleitarvél o.s.frv., við umbúðir verður að gæta þess að þorskflökið brotni ekki. Fullunnin vara verður að meðhöndla varlega til að tryggja fallegt útlit vörunnar.

Sem gamall sérfræðingur í hundafóðri teljum við að hundar hafi sömu kröfur um útlit fóðurs og menn.

Þannig að við framleiðslu hverrar vöru, hvort sem það er gæði eða útlit, munum við leggja mikla áherslu á